温 州 蜜 柑
属宽皮柑桔类,主产于浙江省温州市,又称无核桔。据史书记载,温州栽培柑桔已 有2400多年历史。唐代温州柑桔被列为贡品;南宋孝宗淳熙五年(公元1178年),记嘉太守韩 彦直著《记嘉桔录》系统记述了温州一带柑桔的品种、栽培技术、病虫害防治、贮藏和加工 等情况的经验;至明代,日本高僧智慧从天台国清寺取经回国,途经温州江心寺,把温州柑 桔引入日本,后经改良成为皮薄无核、味甜如蜜的温州蜜柑。1916年后,经日本改良的温州 蜜柑新品系,如宫川号、兴津号、山田号、石川号等又引回温州繁殖栽培。新中国成立后, 再经科研人员与柑农们多方改良和选育,成为具有温州特色的温州蜜柑优良品种,如"茶山 温州"、"梧埏温州"、"元红"等。
温州蜜柑抗逆性强,适应性广,能早产、高产、稳产 ,品质好,易栽培。产区地处亚热带,背山面海,气候温暖,雨量充足,河渠成网,土地肥 沃,蜜柑生长条件优越。特别是瓯海县梧埏区,是传统柑桔产区,蜜柑种植亦最为集中,被 誉为"柑桔之乡"。近年来蜜柑皮色橙黄鲜艳,肉汁丰富而味甜蜜,果肉及果汁具有解热生 津、开胃、利尿、去痰止咳之功效,桔皮及络可做中药。