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水果穿上“洋马甲”[030101]


  专家提醒:购买进口水果最好到大商场、超市
  “洋马甲”一穿身价翻番
  记者在街头水果摊看到,目前国产红提每500克5元,进口红提则要13元;香蕉国产的要1.4元,进口的卖到 3元以上。一些小贩从印有汉语拼音的包装箱里拿出香蕉,冒充是巴拿
马运来的进口蕉。
  北京市果品专家刘增林对记者说,由于土水果与洋水果区别越来越小,而二者的差价又过大,使一些小贩有机可乘。有人粗略估计一下,市场上所谓的进口红提中,至少有三成身份可疑。
  品牌缺乏走此“捷径”
  一些国产水果很难卖出价钱,就在于无名无姓,没有形成自己的品牌优势。据刘增林介绍,进口的洋水果基本都有品牌。现在市场上卖得最好的橙柚类水果,如天子胡柚和廉江红橙,也都是国内知名的品牌,从种植、采摘、储运和销售,都有一整套工业化的生产办法,这样的水果市场竞争力自然强,老百姓比较认可。现在国产水果由于自身缺乏品牌,拿别人的牌子卖钱就成为一条捷径,进口果的检查认定又较复杂,小贩就钻了这个空子。
  买洋水果到大商场
  国产水果戴“洋帽子”蒙人,最终损害的毕竟是消费者的利益。业内专家最后提醒消费者,挑选进口水果最重要的一点是到大商场、超市里购买,这里的进口水果可信度较高,质量也比较有保证。
  晨报记者郭彧
  进口水果什么样
  据四道口果品批发市场办公室的马主任介绍,进口香蕉果形一般细长,国产的短粗,由于保鲜处理还不成熟,国产香蕉容易掉角;美国进口的蛇果果顶五棱比较明显,果底较圆,颜色呈紫红色,硬度大,而国产果果形椭圆,多是浅红色,硬度较小;进口红提颜色红亮,果形一致,大小均匀,整挂无散粒,国产果多数色泽发乌,果形大小有差别,易有脱粒。摘自2002-12-30《 北京晨报》 


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