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龙眼食谱系列——龙眼


龙眼枸杞粥

    【原料】龙眼肉15克,枸杞10克,红枣4个,粳米100克。
    【制法】①将优质龙眼肉、枸杞、大枣、粳米分别洗净。 ②将砂锅放中火上,加清水、粳米,煮开10分钟后下龙眼肉、枸杞、红枣煮成稀粥。
    【特点】能养心、安神、健脾、补血。

龙眼肉粥

    【原料】龙眼肉100 克 粳米100克
    【制作】上2味同煮作粥。
    【用法】可任意食用。
    【功效】益心脾,安心神。适用于心悸、失眠、健忘、贫血等。健康人食用能提高记忆力,增强体质。

 


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